09/05/2018 -

O melhor produto para hidratar pele seca!

E nos favoritos de Abril eu mostrei pra vocês o melhor produtos pra hidratar pele seca, além de maquiagens, comida…

– Mou Mousse – Pink Up
– Miracle Oil Essential – Talita Barriquelo
– Base Fluida – Vult
– Corretivo Age Rewind – Maybelline
– Blush Paaarty – Tarte

– Loja Anilu: https://www.anilu.com.br/
– Série: Requiem
– Playlist Spotify: https://open.spotify.com/user/12168927680/playlist/2Cty2GePkcIgEghGAx8i1U?si=kxxcDnSUTMKQerFVPNhknw

Receita Hamburguer de Shimeji:

Você vai precisar de…

Shimeji – 400g (2 bandejas)
Farinha de rosca – 1/2 xícara (40 g)
Cebolinha picada – 1/2 xícara (35 g)
Farinha de trigo integral – 1/4 xícara (35 g)
Óleo vegetal – 1 colher de sopa (15 ml)
Shoyu – 1 colher de sopa (15 ml)
Alho – 2 dentes (20 g)
Sal – 1 colher de chá (5 g)
Pimenta do reino a gosto (opcional)

Como fazer…

1- Em uma panela grande, aqueça o óleo e adicione o alho descascado e picado. Refogue até dourar levemente.
2- Separe o shimeji da penca com as mãos e lave rapidamente em água corrente para não absorver muita água. Seque com um pano de prato limpo para tirar o excesso de líquido.
3- Transfira os cogumelos para a panela e adicione o sal, o shoyu e a pimenta do reino (opcional). Misture bem e deixe cozinhar. 
Para o hambúrguer ficar com textura e consistência perfeita, é necessário cozinhar o shimeji até a maior parte de sua água evaporar.
4- Transfira o refogado para uma peneira e deixe escorrer o excesso de água até amornar.
5- Em um processador adicione o shimeji, a cebolinha, a farinha de rosca e a farinha de trigo. Triture tudo até ficar homogêneo. 
Não bata os ingredientes por muito tempo, deixe a mistura mais rústica e grosseira para dar textura ao hambúrguer. A massa deve ficar úmida e ser possível de modelar sem se despedaçar com facilidade.
6- Divida a massa em quatro partes iguais e modele os hambúrgueres.
7- Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de óleo e frite os dois lados do hambúrguer até dourar.
8- Monte seu lanche do jeito que preferir e sirva ainda quente.

 

Um beijo

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